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Cooklook vous propose une large gamme de ces recettes express et goûteuses que vous pourrez préparer à l'avance et qui vous permettront ainsi de rester tout au long de la soirée avec vos invités profitant ainsi de ce moment privilégié de convivialité; soupes ou purées froides, gaspachos (verts ou rouges), veloutés, crèmes salées.
On pourra même jouer à découvrir quels légumes sont cachés derrière les mélanges de saveurs, étonnez avec une soupe froide de carottes parfumée à l'orange et au gingembre ou une crème de chou-fleur au lait de coco et au cumin.... suivront, à l'envie, des petits pains farcis, des tartines grillées comme la tartine grillée à l'orange et au roquefort, les canapés, les mini brochettes, les toasts, millefeuilles de parmesan aux fruits moelleux et les mini toasts, les verrines, les bouchées, les mini crèpes, les mille-feuilles, les brushettas, les crostini, les omelettes, les petits sandwichs figues et jambon cru à la ricotta. |
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