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Bocconcini, caciocavallo, dolcelatte, gorgonzola, grana padano, mascarpone, mozarella, parmigiano reggiano, pecorino, provolone, ricotta, toma brusca . des noms chantants de fromages italiens qui donnent envie de manger des pizzas, des pâtes, des salades composées et autres mets qui exhaleront tout la puissance des arômes de ces fromages réputés bien au-delà de la célèbre botte...
Si vous manquez d'inspiration, Cooklook.net vous propose de nombreuses recettes, de l'entrée au dessert, avec comme ingrédient du fromage italien, qui fleurent bon le soleil et les oliviers... : 'Mille-feuilles de concombres et ricotta', 'Mini cannelés au parmesan', 'Tiramisu en fête', 'Petites bouchées au mascarpone et spéculoos', 'Tatin épicée de poires abatte au pecorino', 'Poires confites au miel et farce de gorgonzola'.... Mises en exergue par des photos HD de qualité professionnelle, nos recettes à base de fromages sauront vous ouvrir l'appétit. |