Cuisine fusion

Cooklook est une photothèque culinaire spécialisée en recette de cuisine du monde.

Découvrez la cuisine fusion qui est un mélange des cultures culinaires de différents pays. Cette cuisine issue de plusieurs cultures a comme principe de modifier des plats d'un pays en introduisant des ingrédients d'un autre pays ce qui produit des assemblages culinaires surprenants.

La cuisine fusion conduit à une grande évolution des goûts et de bonnes surprises culinaires. Elle est née à New York en raison de la grande diversité des restaurants dans la ville.

La cuisine fusion s'est fait connaitre graces aux mélanges latino/asiatique ou  péruvien/japonais qui deviennent des classiques de la world food dans le monde entier.