Purée de légumes et blanc de poulet

Réf : BEB003
Nom recette : Purée de légumes et blanc de poulet
Genre : bébé
Ingrédients : carotte, poireau, pomme de terre, blanc de poulet

La recette :

Simple et économique
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 3 parts :
100g de carottes
30g de blanc de poireau
150g de pomme de terre
50g de blanc de poulet
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Faire revenir doucement, dans une poêle, les carottes en fines rondelles, les poireaux émincés, avec l’huile, pendant 6 minutes.
Ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux, remuer et faire dorer.
Ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes et faire cuire 20 minutes.
Quand tous les ingrédients sont cuits, passer au mixeur ou écraser simplement à la fourchette, selon l’âge du bébé.

Conseil : Ce plat peut être congelé sans aucun problème.

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