Cocktail de melons et groseilles au miel de lavande

Réf : COK002
Nom recette : Cocktail de melons et groseilles au miel de lavande
Genre : cocktail
Ingrédients : melon, groseilles, miel de lavande

La recette :

Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Pas de cuisson

Ingrédients pour 4 personnes :
2 melons
1 barquette de 250g de groseilles
3 grandes cuillères de miel de lavande

Eplucher, épépiner et couper 1 et 1/2 melons en morceaux. Mixer avec le miel jusqu’à l’obtention d’un mélange épais.
Faire des billes dans la moitié restante du melon. Laver et égrapper les groseilles. Ajouter au mélange et réserver au frais.
Servir avec des glaçons.

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