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Cocktail avocat, concombre et menthe

Réf : COK010
Genre : cocktail
Ingrédients :yaourts nature, avocat, concombre, bouquet de menthe, sel, poivre

La recette :

Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Réfrigération : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes :
3 yaourts nature liquide
1 avocat
1 concombre
1 bouquet de menthe
Sel et poivre

Laver, peler et couper en morceaux, l’avocat et le concombre (réserver quelques rondelles de concombre pour la déco). Laver, sécher, et hacher les feuilles de menthe.

Mixer 30 à 40 secondes, tous les ingrédients. Saler et poivrer.

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