St jacques à l'orange et graines de sésame

Réf : CAL003
Genre : Cuisine allégée
Ingrédients : noix de st jacques, beurre, orange, graines de sésame, ciboulette

La recette :

Facile et raisonnable
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :
18 noix de st jacques
60g de beurre
1 orange non traitée de préférence
3 grandes cuillères de graines de sésame
Sel et poivre

Laver et sécher les noix de st jacques. Prélever le zeste et presser l’orange.
Faire revenir les graines de sésame dans le beurre chaud 2 minutes. Ajouter les noix de st jacques ainsi que le jus d’orange et faire cuire 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer en fin de cuisson.

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