COOKLOOK.NET

04 78 50 36 00

Vous souhaitez être contacté

Recherche rapide

Tartare de saumon au thé matcha

Ref : STE005
Nom recette : Tartare de saumon au thé matcha
Genre : santé, desserts
Ingrédients : saumon, thé matcha, huile de colza, citron, ciboulette

La recette :

Facile et raisonnable
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 10 minutes
Réfrigération : 1 nuit

Ingrédients pour 4 personnes
500g de filet de saumon sans peau et sans arrêtes
1 cuillère à café de thé matcha
5 cuillères à soupe d’huile de colza
Le jus d’un citron vert
Quelques brins de ciboulette ciselée
Set et poivre

Découper le saumon en petits morceaux. Mélanger avec 1 cuillère d’huile, le citron, la ciboulette, saler et poivrer. Réserver au frais dans des bols individuels.
Mixer le thé avec 4 cuillères d’huile. Saler et poivrer puis mixer à nouveau. Réserver au frais.
Napper le tartare avant de le servir.

Vous ne trouvez pas l'image adéquate... Vous souhaitez une photo sur mesure

Problème d'affichage des photos ?
Parfois un proxy peut bloquer l'affichage du catalogue, pas de soucis, vous pouvez consulter quelques exemples
d'images sur notre site secondaire : www.photoculinaire.fr