Soupe de concombre et avocat

Réf : SOU015
Nom recette : Soupe de concombre et avocat
Genre : soupe
Ingrédients : concombre, avocat, citron, tomate séchée, piment de Cayenne

La recette :

Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Pas de cuisson

Ingrédients pour 4 personnes :
2 (concombres, avocats, citrons)
200g de tomates séchées dans l’huile
Piment de Cayenne fort moulu
Sel et poivre

Mixer le concombre lavé et coupé en morceaux, la chair d’avocats, le jus de citrons et les tomates non égouttées. Saler, poivrer, et ajouter du piment à votre convenance.

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