Cake moelleux chocolat amandes

Réf : CAK016
Nom recette : Cake moelleux chocolat amandes
Genre : cakes, desserts, gâteaux
Ingrédients : farine, sucre, beurre, sirop d’érable, poudre d’amandes, amande, chocolat noir, œuf, levure chimique, cacao,eau de fleurs d’oranger

La recette :

Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes
40g de farine tamisée
40g de sucre
20g de beurre fondu
10 cl d’huile d’olive
25g de sirop d’érable
25g de poudre d’amandes
1 grosse poignée d’amandes
15g de chocolat noir fondu
2 œufs
1//2 paquet de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe d’eau de fleurs d’oranger

Préchauffer le four à 160°C (th.5).
Mélanger au fouet, les œufs, le sucre, le sirop d’érable et l’eau de fleurs d’oranger. Ajouter la poudre d’amandes, la farine, la levure et le cacao.
Incorporer le beurre, l’huile et le chocolat. Verser dans un moule et enfourner.