COOKLOOK.NET

Vous souhaitez illustrer vos revues, site web ou annonces presse?

Découvrez la photothèque culinaire référence dans le domaine des images libre de droit.

Prix:
Jusqu'à  4 images 88€HT l'unité
De 5 à 10 images  42€HT l'unité
Si vous souhaitez plus d'images ou si votre demande est plus précise, contactez-nous 

Recherche rapide » Recherche avancée
Poireaux au curry

Poireaux au curry

Réf : CAL012
Genre : Cuisine allégée
Ingrédients : poireaux, pâte de curry, crème liquide, cerfeuil, huile d’olive

La recette :

Facile et économique
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de poireaux
1 petite cuillère de pâte de curry
20 cl de crème liquide
2 brins de cerfeuil
1 grande cuillère d’huile d’olive
Sel

Laver et couper le blanc des poireaux en tronçons de 3 à 4 cm. Placer les dans le panier de l’autocuiseur avec un fond d’eau salée (3 grands verres) et laisser cuire 8 minutes après rotation de la soupape. Réserver dans un saladier.
Délayer la crème avec la pâte de curry et l’huile. Faire bouillir 30 secondes et laisser refroidir.
Servir les poireaux nappés de crème et saupoudré de cerfeuil ciselé.


Vous ne trouvez pas l'image adéquate... Vous souhaitez une photo sur mesure