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Réf : DES262
Genre : dessert, fruits, cuisine gourmande
Ingrédients: farine, sucre, cacao, beurre, chocolat, pomme, banane
La recette :
Simple et raisonnable
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
190 g de farine
250 g de sucre
10 g de cacao
200 g de beurre + 1 morceau pour les moules
60 g de chaque chocolat (noir, lait, blanc)
3 pommes
2 bananes
Préchauffer le four à 180°C.
Découper les chocolats en petits cubes à l’aide d’un couteau. Réserver.
Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le cacao, le beurre en petits morceaux et 200 g de sucre. Réserver.
Découper les pommes pelées en morceaux, et les bananes en rondelles.
Répartir dans des petits ramequins à gratin beurrés, les pommes, les bananes, le sucre restant, les 3 chocolats, terminer par le crumble et enfourner.
On peut servir avec une boule de glace à la vanille.