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Marrons, pommes et praliné en papillote
Réf : FRU047
Genre : dessert, fruit
Ingrédients : marron glacé, pomme verte, praliné, sucre, sucre vanillé
La recette :
Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
12 marrons glacés
4 pommes vertes
100 g de praliné
150 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et prélever des billes de chair dans les pommes.
Chauffer 2 verres d’eau avec le sucre vanillé, verser les billes, laisser pocher 15 minutes et égoutter.
Découper 6 carrés de papier de cuisson, garnir de billes de pommes, de marrons concassés, saupoudrer de sucre et de praliné.
Fermer les papillotes et enfourner 15 minutes.
