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Petits régals à la fraise

Petits régals à la fraise

Réf : DES105
Genre : dessert
Ingrédients : pâte à pain, fraise, confiture de fraise, chantilly

La recette :

Facile et économique
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour environ 25 pièces :
1 rouleau de pâte à pain
18 fraises
3 à 4 cuillères à soupe de confiture de fraises
1 bombe de chantilly

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dérouler la pâte et découper des petits disques. Disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfourner 15 à 20 minutes (surveiller la cuisson). Laisser refroidir.
Laver, laisser la queue et trancher les fraises dans le sens de la longueur. Réserver.
Sur feu moyen, mélanger la confiture avec un peu d’eau pour liquéfier. Laisser refroidir.
Dans le plat de service, couler un peu de confiture sur chaque disque, décorer de chantilly et terminer par quelques tranches de fraises. Servir aussitôt.



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