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Sandwich haddock, crème, pomme et ciboulette
Réf : SAN013
Genre : sandwichs – poissons - fruits
Ingrédients : pains aux céréales, haddock fumé, crème, ciboulette, citron, pomme
La recette :
Facile et raisonnable
Préparation : 20 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
4 petits pains aux céréales
1 ou 2 filets de haddock fumé
1 petit pot de crème fraîche épaisse
8 brins de ciboulette
1 petite cuillère de jus de citron
1 pomme verte
Eplucher et enlever le cœur de la pomme, puis détailler en fines tranches.
Emincer le haddock en lamelles.
Mélanger la crème, la ciboulette ciselée et le citron.
Ouvrir les pains, napper de crème, superposer de haddock et de pommes, refermer.
