Hamburger aux 2 fromages

Référence: SAN024
Thème: sandwichs, viandes
Ingrédients: cheddar, provolone, bacon, courgette, oignon, salade, moutarde

La recette :

Facile et économique
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 

4 pains à burger
4 tranches de cheddar
4 tranches de provolone
4 steaks hachés
4 tranches de bacon
½ courgette
1 gros oignon
4 feuilles de salade
Moutarde
1 noix de beurre

Préchauffer le four à 150°c.
 
Dans une poêle, sur une noix de beurre, faire revenir les oignons hachés et la courgette en rondelles. Retirer et remplacer par les steaks et le bacon.
Cuire et déposer une tranche de cheddar sur chaque steak. Laisser fondre.
 
Déposer une tranche de provolone sur 4 pains inférieurs et passer au four 5 minutes.
A la sortie du four, recouvrir de salade, la viande avec le cheddar fondu, le bacon, les oignons, les courgettes et un peu de moutarde.
Placer ensuite le chapeau chaud et servir aussitôt.