COOKLOOK.NET

Vous souhaitez illustrer vos revues, site web ou annonces presse?

Découvrez la photothèque culinaire référence dans le domaine des images libre de droit.

Prix:
Jusqu'à  4 images 88€HT l'unité
De 5 à 10 images  42€HT l'unité
Si vous souhaitez plus d'images ou si votre demande est plus précise, contactez-nous 

Recherche rapide » Recherche avancée
Soupe au poulet

Soupe au poulet

Réf : SOU009
Genre : soupe
Ingrédients : Filet de poulet, pomme de terre, bacon, endive, lait Beurre, ciboulette

La recette :

Facile et économique
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
60g de filet de poulet
1 grosse pomme de terre
4 tranches de bacon
2 endives
1/2 litre de lait
20g de beurre
Ciboulette
Sel et poivre

Couper le poulet en petits morceaux. Eplucher, laver et couper la pomme de terre. Emincer 2 tranches de bacon et l’endive.
Dans une poêle, faire revenir l’endive et le beurre quelques minutes avant d’ajouter poulet, pomme de terre, bacon et le lait. Saler, poivrer, porter à ébullition et laisser mijoter une vingtaine de minutes.
Mixer le mélange. Si trop épais à votre goût, diluer avec un peu d’eau jusqu’à obtention de la texture désirée et réchauffez.
Présenter la soupe décorée avec des morceaux de bacon grillé et de la ciboulette ciselée.


Vous ne trouvez pas l'image adéquate... Vous souhaitez une photo sur mesure