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Muffins tomate feta

Muffins tomate feta

Référence: TOA090
Thème: toasts, cocktails, fromages
Ingrédients: farine, lait, huile d'oline, levure chimique, tomates cerises, feta

La recette :

Simple et économique                                                  
Préparation : 10  minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 12 muffins :

300 g de farine
2 œufs
20 cl de lait
10 cl d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
12 tomates cerise
100 g de feta
Sel et Poivre
 
Préchauffer le four à 180°C.
 
Mélanger la farine avec les œufs battus, le lait, l’huile et la levure.
Incorporer la feta découpée en dés. Saler peu et poivrer.
Garnir des moules à muffins à moitié et déposer les tomates.
Enfourner 30 minutes.
Servir tiède.

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