Petites bouchées feuilletée

Référence: TOA101
Thème: toasts, cocktails
Ingrédients: pâte feuilletée, jaunes d'oeufs, tomates confits, pesto, caviar d'aubergine au parmesan

La recette : 

Facile et économique
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
 
 
Ingrédients pour 15 pièces environ

2 rouleaux de pâte feuilletée
2 jaunes d’œufs
1 petit bocal de tomates confites en purée
1 petit bocal de pesto
1 petit bocal de caviar d’aubergine au parmesan
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de graines de pavot
1 cuillère à soupe d’origan
Préchauffer le four à 200°C.
Découper à l’aide d’emporte pièce, 10 cœurs, 10 étoiles et 10 cercles.
Disposer 5 de chaque sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Badigeonner d’œuf battu. Déposer au centre, 1 petite cuillère à café au choix (tomate, pesto ou aubergine). Couvrir par les parties de pâte, souder les bords et badigeonner à nouveau de jaune d’œuf. Décorer de graines de sésame pour le pesto, de pavot pour l’aubergine et d’origan pour la tomate.
Enfourner 15 minutes.