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Réf : TOA026
Genre : toasts
Ingrédients : poire, parmesan, beurre, sucre
La recette :
Simple et Raisonnable
Préparation : 10 minutes
Pas de Cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
2 poires
1 bloc de 100g de parmesan
20g de beurre
1 cuillère de sucre en poudre
Des piques en bois
Peler, épépiner, et coupées les poires en cubes.
Chauffer le beurre et le sucre. Ajouter les poires et faire légèrement caraméliser. Laisser refroidir et enfiler sur les piques, compléter d’un copeau de parmesan taillé avec un économe.