Biscuits à la lavande

Réf : DES231
Nom recette : Biscuits à la lavande
Genre : dessert, cuisine gourmande,
Ingrédients : farine, sucre, beurre, fleurs de lavande

Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de farine tamisée
100 g de sucre
100 g de beurre ramolli
1,5 cuillères à café de fleurs de lavande

Préchauffer le four à 180°C.

Battre le beurre et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine, les fleurs de lavande, mélanger et obtenir une pâte homogène.

Confectionner des petits cercles, déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfourner. Déguster tiède ou froid.