Feuilletés pomme et chèvre

Réf : FRO016
Nom recette : Feuilletés pomme et chèvre
Genre : fromages, fruits
Ingrédients : pâte feuilletée, chèvre frais, pomme, thym, miel

Ingrédients pour 8 feuilletés
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
1 pomme
1 chèvre frais
4 brins de thym effeuillés
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe Huile d'olive

Préchauffer le four à 200°C.
Dérouler la pâte et découper 8 formes de pomme.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et piquer les avec une fourchette.
Couper le fromage et la pomme en 8 parts, puis trancher finement les quartiers de pomme.
Sur chaque forme de pâte, mettre du fromage, parsemer de thym, ajouter les fines tranches de pomme et huiler au pinceau.
Enfourner, laisser tiédir, ajouter du miel et servir.