COOKLOOK.NET
Vous souhaitez illustrer vos revues, site web ou annonces presse?
Découvrez la photothèque culinaire référence dans le domaine des images libre de droit.
Prix:
Jusqu'à 4 images 88€HT l'unité
De 5 à 10 images 42€HT l'unité
Si vous souhaitez plus d'images ou si votre demande est plus précise, contactez-nous
Recherche rapide
» Recherche avancée
Lemon curd
Réf : CDM012
Nom recette : Lemon curd
Genre : Cuisine du monde, desserts, fruits
Ingrédients : citron, sucre, œuf, beurre, poudre d’amandes
La recette :
Simple et économique
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 300 g:
3 citrons
150g de sucre
20g de beurre
3 œufs
3 cuillères à soupe de poudre d’amandes
Battre les œufs, le sucre, le jus de citron, et la poudre d’amandes.
Verser dans une casserole, ajouter le beurre en morceaux, cuire à feu doux, en remuant sans cesse avec un fouet, jusqu’à ce que la crème s’épaississe.
Retirer du feu et verser dans un pot. Laisser tiédir et réserver au frais.
