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Bananes caramélisées
Réf : FRU026
Nom recette : Bananes caramélisées
Genre : fruit, dessert
Ingrédients : banane, sucre, beurre, citron
Ingrédients pour 4 personnes :
4 bananes
120 g de sucre
25 g de beurre
Le jus d'un citron
Eplucher et couper les bananes en 2, dans le sens de la longueur.
Faire caraméliser le sucre dans une poêle, ajouter le jus de citron et le beurre.
Dorer rapidement les bananes.
Servir chaud.
