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Tartelettes à la tomate confite
Référence: TAR067
Thème : tartes,légumes, fromages
Ingrédients : pâte feuilletée, tomate confite, moutarde, thym, parmesan
La recette :
Simple et économique
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
1 bocal de tomates confites
2 cuillères à soupe de moutarde
4 brins de thym
Quelques copeaux de parmesan
Poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Hacher les tomates confites (réserver en 8 entières).
Etaler la pâte, découper et garnir 4 moules individuels.
Tartiner de moutarde, puis de purée de tomate, poivrer et saupoudrer de thym effeuillé, ajouter 2 tomates entières par tartelette et enfourner.
Décorer de copeaux de parmesan avant de servir.
