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Palets au thym
Réf : TOA056Nom recette : Palets au thym
Genre : toasts, cocktails,
Ingrédients : farine, sucre, beurre, lait, thym
La recette :
Facile et économique
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de farine
100 g de sucre
75 g de beurre mou
60 cl de lait
10 brins de thym effeuillé
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger d’abord le sucre avec la moitié du thym, en l’écrasant avec le dos de la cuillère. Puis avec le beurre, le lait chaud, la farine tamisée, jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, déposer des petits tas et les étaler avec le dos de la cuillère à café. Parsemer le restant de thym et enfourner 5 minutes environ.
