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Jambon et mangue sur canapé
Réf : TOA062
Nom recette : Jambon et mangue sur canapé
Genre : toasts, cocktails, fromage
Ingrédients : jambon, mangue, fromage frais, ciboulette, pain d’épices
La recette
Facile et raisonnable
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
8 tranches de pain d’épices
8 tranches fines de jambon cru
50 g de fromage frais
1 mangue
5 brins de ciboulette + 3 pour la déco
Poivre
Passer le pain d’épices sous le gril chaud du four, environ 5 minutes.
Mélanger le fromage avec 5 brins de ciboulette ciselée et poivrer.
Peler et trancher finement la mangue.
Tartiner de fromage, chaque tranche de pain, ajouter une tranche de mangue et une tranche de jambon roulée sur elle même. Décorer de ciboulette.
