Bouchées croustillantes au chèvre frais, citron, griotte et lavande

Réf : TOA037
Genre : toasts
Ingrédients : pâte feuilletée, chèvre frais, citron confit, griotte, lavande

La recette :

Facile et raisonnable

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 4 personnes
200g de pâte feuilletée
1 bûche de chèvre frais (banon ou autre)
1 citron confit au sel
16 griottes Amarena
3 branches de lavande fraîche ou sèche
Huile d’olive


Préchauffer le four à 200° (th. 6/7).
Dérouler et découper la pâte feuilletée à la dimension des mini moules puis les tapisser.
Les garnir d’¼ de fine tranche de citron, d’½ tranche de fromage, d’une griotte.
Parsemer de lavande puis d’un filet de d’huile.
Mettre au four 10 minutes et servir chaud.